Interview met vakslager William Hermanussen uit Overasselt over het goede verhaal van ons varkensvlees, van begin tot eind Een goed en lekker stuk varkensvlees heeft een mooie kleur, is goed…
Jose Houben19 juni 2021
The Pig Story
Wat is the Pig Story?
Er gebeurt veel in de varkenshouderij. Varkens zijn bijvoorbeeld dol op de grote hoeveelheden reststromen uit de levensmiddelenindustrie en helpen mee om voedselverspilling te verminderen. Varkensboeren werken aan de productie van groene stroom, dragen bij aan de Nederlandse economie en zorgen bovenal voor een grote variatie aan vleesproducten, voor zowel de kleine beurs als exclusieve restaurants. Op The Pig Story vindt u alles wat de varkenshouderij te bieden heeft.
Lees de verhalen uit het veld
Het zou een prachtige quiz-vraag zijn die waarschijnlijk niet veel mensen goed beantwoorden. In welke van de volgende producten is een deel van het varken verwerkt? Een tube verf, handschoenen,…
Geesje Rotgers5 maart 2021
We werken samen, want samen werkt het
